Ingredienser
Method
- Vispa äggvitorna tills det bildar toppar. Vispa äggula och florsocker pösigt.
- Sjud upp mjölken och vispa ner den i äggsmeten. Häll i konjak.
- Garnera med riven muskot. Serveras direkt.
Anteckning
Naturligtvis går det bra att hoppa över konjaken om man vill ha en alkoholfrivariant.